Koolhydraat arme ovenschotel |kookvideo

Een super makkelijk en lekkere ovenschotel. Met veel groenten !


Wat heb je nodig :

250 gr gemengde groenten bijvoorbeeld 50 gr bloemkool, 50 gr prei, 50 gr broccoli, 50 gr wortel, 50 gr courgette
75 gr gehakt
1 kleine ui in blokjes
2 theelepels kerrie poeder
1 eetlepel boter of olie
125 ml kookroom of creme fraiche
zout en peper naar smaak

Snijdt de groentes in blokjes, reepjes of roosjes
Rul het gehakt in een koekepan.
bak de prei en courgette even aan.
Kook de groenten beetgaar in kokend water. de bloemkool en broccoli 4 minuten de wortel 6.
Meng de groente en het gehakt door elkaar.
maak de kerriesaus zoals te zien is in de video de snelle kerriesaus
Meng alles door elkaar en doe het in een ovenschaal.
Strooi er 25-50 gr geraspte kaas over en plaats het voor 15-20 minuten in een oven van 175 graden.

Eet Smakelijk !

Welkom op vraag ’t Suus !

Naast mijn werk als docent ben ik druk met mijn website (under construction) en het maken van allerlei video's over koken, huishouden en wie weet ooit wel eens een vlog.

Wil je dat ik een recept stap voor stap uitwerk of heb je een vraag op het gebied van koken of het huishouden ? Stel de vraag gerust hier onder !
Mocht je ideeën hebben voor recepten, voel je vrij om een berichtje achter te laten.

Mailen kan naar [email protected]
twitter : vraag ’t suus
instagram : vraag t suus

Deze video bevat geen betaalde samenwerking. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl