Sambal Gandaria Ala FiberCreme

Ada yang tahu buah gandaria? Kalau orang Sunda sih bilangnya ini buah jatake. Nah buat yang udah gandaria itu apaan, kalian biasanya bikin apa pakai buah ini? Pernah kepikiran untuk dibikin sambal? Kalau belum, wajib deh nyobain Sambal Gandaria ini. Buat kalian yang udah recook resep ini, share dong gimana rasanya biar yang lain jadi semangat bikin juga!
.
SAMBAL GANDARIA ALA FIBERCREME
.
For 3 portion
Total fiber per 1 serving : 6 gram
Total calories per 1 serving : 99 kkal
Total carbohydrates per 1 serving : 17 gram
Total fat per 1 serving : 5 gram
Total protein per 1 serving : 1 gram
.
Bahan:
25 gr FiberCreme
3 buah gandaria, iris kasar
3 buah cabai merah besar, iris kasar
5 buah cabai rawit merah (bisa ditambah jika ingin lebih pedas)
3 buah tomat merah, potong kecil
3 siung bawang merah, iris kasar
1/2 sdt terasi
1 sdt gula merah sisir
1/2 sdt garam
50 ml Minyak Goreng
.
Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan sampai harum dan layu.
2. Tumbuk kasar, tambahankan FiberCreme, garam, dan gula merah.
3. Koreksi rasanya, sajikan sebagai pelengkap lauk makan.

#EnakBisaSehat #EnakJamanNow #FoodJamanNow #BeraniCobaMasak #EnakTanpaSantan