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버터갈릭새우. 새우 익히는 팁과 딱 한스푼으로 하와이의 그 맛을 낼 수 있는 방법.

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#버터갈릭새우 #새우요리 #갈릭버터

하와이에서 먹을 수 있는 버터갈릭새우입니다.
배고프다고 칭얼대는 아이들도 만들어주면 환장하고 먹습니다.
맛이 없을 수가 없는 조합 버터갈릭새우입니다.

레시피 *
1. 냉동 새우를 먹고싶은만큼 해동합니다.
2. 새우에 수분을 제거하고 소금 후추 간을 아주 조금만 해줍니다.
3. 양파 반개를 다져주고 팬에 올리브유 2스푼을 넣어서 익혀줍니다.
4. 다진마늘 한스푼도 넣어서 익혀줍니다.
5. 준비한 새우를 넣어서 빨갛게 변할 때 까지 익혀줍니다.
6. 액젓 한스푼을 넣고 익히다가 버터를 한스푼 넣어줍니다.
7. 양파에 갈색 빛이 돌 때까지 익혀줍니다.
8. 흰밥과 함께 접시에 담아 먹어주면 완성.

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