Скачать или смотреть POURQUOI MANGE-T-ON DU BOUILLON DE POULE QUAND ON EST MALADE ?

Grüezi ✌️
Cet hiver, vous avez peut-être chopé la crève, et comme beaucoup de gens qui chopent la crève, vous vous êtes dits qu'un bouillon brûlant avec des pâtes et du poulet ça allait vous retaper.

Devinez quoi ? Vous n'êtes pas les seuls.

Mais pourquoi est-ce qu'on mange tous ce plat quand on est malade ? Est-ce que ça nous aide vraiment à aller mieux ? J'ai mené l'enquête, et j'ai découvert plein de trucs hyper intéressants qui montrent que ce plat a pas mal voyagé dans le temps et dans l'espace.

C'est un nouveau format que je teste, moins centré sur les recettes, plus sur des réflexions sur ce qu'on mange, dites-moi ce que vous en pensez !

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🍞 LES INGRÉDIENTS 🍞

♦︎ Pour le bouillon♦︎
1 carcasse de volaille (découpée à cru ou un reste de poulet rôti)
Les parures de la volaille (peau de poulet rôti, ailes, voire les abats)
1 carotte coupée en gros tronçons
1 branche de céleri coupée en gros tronçons
1 oignon piqué de clous de girofle
1 bouquet garni

♦︎ Pour la recette♦︎
Des morceaux de blancs de poulet
Des pâtes : vermicelles, alphabet, cheveux d'ange, etc.
Des légumes : champignons, feuilles de chou Pak-Choy, etc.
Pour le dressage : graines de sésame

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⏬ Vos retours sont importants pour moi, dites-moi dans les commentaires ce que vous pensez de cette vidéo et ce que vous voudriez voir sur la chaîne ⏬

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Musique :
Lars Olvmyr - Old Dixie is Here