揭密沒有行銷下的第一鮪真實價格丨不敢吃生食的一定要看-鮪魚料理四吃丨東部成功漁港第一鮪

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根據農業知識入口網站資料提供
黑鮪 (Thunnus orientalis) (特徵:胸鰭短,尾柄隆起脊暗色)
中文俗文:黑鮪、黑甕串、黑暗串、東方鮪、東方藍鰭鮪、黑串、金槍魚
英文名:Pacific bluefin tuna
棲地分布:主要分布於北太平洋區,由阿拉斯加灣至下加利福尼亞,往西延伸至日本海及菲律賓北部間之海域,少數族群分布於澳洲西部海域及Papua灣。臺灣主要分布於東部及南部海域。大洋性表層洄游性魚類。具有季節性遷移至沿海的習性。產卵場為九州島南方海域,日本海以及琉球群島經臺灣東方海域至菲律賓東北方海域。
漁具漁法:臺灣近海鮪延繩釣漁船的漁獲對象。漁期:春末、夏季為主。最大體長:300cmFLmFL
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