Скачать или смотреть 牛乳パックで作るミルク寒天 Milk agar made with milk cartons

とても懐かしい味の牛乳寒天です。
子供の頃母に良く作ってもらいました。
今回はいちごをたっぷり使いましたよ。
　
Milk jelly made with agar nostalgic taste.
When I was a kid, my mother often made it.
This time I used plenty of strawberries.

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【ingredients】
200ml water
6g powder agar
400ml milk (200ml x 2 times)
80g Granulated sugar
50ml condensed milk
1pack Strawberry
1 Kiwi
170g canned yellow peach
100g canned mandarin oranges

【材料】
水 200ml
粉寒天 6g
牛乳 400ml（200ml×2回）
グラニュー糖 80g
練乳 50ml
いちご 1パック
キウイ 1個
黄桃缶 170g
みかん缶 100g

【作り方】
①いちごは1/4に切り、キウイ、黄桃缶は食べやすい大きさに切る

②水に粉寒天を入れて約1分間膨潤させる

③牛乳を1/2量加えて混ぜて、沸騰したら弱火で約1分沸騰させる

④火を止めてグラニュー糖と練乳を加えて良く混ぜる

⑤残りの牛乳と果物を加えて混ぜて牛乳パックに入れる

⑥冷蔵庫で3-4時間冷やし固めて型から出してナイフで切り分ける

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