Жарящий голландец |Курица с жареным картофелем ручной работы в торговом центре|Уличная еда в Берлине

Olandezii care se prăjesc sunt cunoscuți pentru faimoșii lor cartofi prăjiți olandezi artizanal, pe care am dori să vi-l prezentăm de data aceasta cu un adevărat original în acest episod „Mâncarea de stradă în Berlin”.
Pe lângă actrița principală, olandeză Cartofii prăjiți, există Chicken & Fries, Fish & Chips, Fries Benedict, precum și Corndogs & Fries și, de asemenea, Fried Chocolate Tables ca desert delicios.
Olandezii sunt născuți cu o pasiune pentru prăjire și la prietenosul Maurice Palms Street Food Stand de la PAT-A-TAT din Berlin-Charlottenburg [1] această pasiune se desfășoară deja în a patra generație!
Deci, dacă doriți să mâncați cartofi prăjiți olandezi manual autentici și multe alte garnituri delicioase cu o mulțime de sosuri de casă în Berlin, atunci nu există nicio cale de trecut de PAT-A-TAT – The Fried Dutchman!


[1] PAT-A-TAT / Wilma Shoppen Mall, Charlottenburg, Berlin

WILMA Shoppen (subsol, Markthalle)
Wilmersdorfer Str. 46
10627 Berlin

De luni până sâmbătă de la 10:00 la 20:00

Urmărește PAT-A-TAT pe Instagram:   / pat_a_tat.official  
Site: https://pat-a-tat.com

[2] Umpleți găleata cu apă pentru a preveni ca acestea să devină maro

[3] Astfel le puteți păstra proaspete timp de câteva ore

[4] Pregătirea puiului la grătar
Avantajul Pre-Grilling este că atunci când prăjiți mai târziu, exteriorul devine frumos și crocant, iar carnea rămâne frumoasă și suculentă pe interior. Nu începe niciodată pe partea de piele, altfel carnea se va usca rapid.

[5] Prăjiți benzile de cartofi
Cartofii prăjiți olandezi au o grosime de 12 milimetri în loc de 14 milimetri. În Țările de Jos, mâncarea preprăjită este puțin mai scurtă, dar mai fierbinte. Cartofii prajiti sunt mai usori, dar nu la fel de grasi.

[6] Corndog – Cârnați de pasăre într-o acoperire cu aluat
Cârnații de pasăre sunt copți într-un aluat clasic de făină de grâu și porumb (porumb = porumb câine).

[7] Cod proaspăt pentru Fish'n'Chips

[8] Cartofi prăjiți Benedict

[9] Sweet Dog – Minis de ciocolată într-un strat de aluat

[10] Selecție mare de sosuri de casă
Sos de arahide, sos Tijuana, Joppie Original, Red Hot Chilli Pepp, Pink Panther, NL-Style Special, Kräutergarten, Mango Fresh și King Kong Coriandru sunt sosurile de casă.

***
În fiecare duminică, la ora 10 a.m. (CET), un nou videoclip gustos Moodi Foodi!😍
Nu uitați să vă abonați la canalul nostru - gratuit!
Atunci nu vei rata un nou videoclip delicios Street Food Berlin!😋

Rămâi foame!✌️

Urmărește-ne pe Instagram:   / moodifoodiberlin  
Urmărește-ne pe TikTok:   / moodifoodiberlin  
Urmărește-ne pe Facebook:   / moodifoodiberlin  

#dutchfries #dutchstreetfood #chickenandchips #moodifoodiberlin #streetfoodberlin