Review&Cara Menggunakan Oven Listrik Cosmos CO-9919R untuk membuat Roast Chicken/Ayam Panggang Putar

Roast Chicken with Rotisserie

Ayam panggang putar

Di beberapa kesempatan, ada yang bertanya tentang oven listrik yang kupakai untuk memanggang kue (kue kering, roti, cake, bolu, pastry, pizza), dan/ayam panggang (rotisserie chicken).

Aku pernah posting, bahwa oven mungil ini adalah hadiah, hasil penukaran point reward dari sebuah kartu VIP belanja (bukan kartu kredit). Artinya, aku gak beli.

Semisal (minta) dibeliin babeh, sepertinya aku akan memilih oven listrik yang kapasitasnya lebih besar! Heheh, modus emak irit kalau lagi ngelaba!😄

Lha iya lahyaow, babeh pernah nawarin oven listrik gede, tapi keburu emak irit dapet hadiah. Yo wes, nerimo, to. Sukacita, lha wong gratisan.

Alhamdulillah wa syukrillah.

Meskipun mungil, tapi oven listrik ini benar-benar membuatku puas dengan cara kerja dan hasil bakingnya yang sempurna.

Yang ada dalam foto ini adalah oven listrik Cosmos seri CO-9919 R. Aku tak sedang promo merk ini, ya, cuma mau berbagi pengalaman menggunakannya (selain oven listrik merk ini, aku punya oven listrik merk lain, juga oven gas ukuran jumbo).

Aku tak hendak membahas yang lain. Yang ini saja, terutama bagi teman-teman yang pernah bertanya tentang oven ini dan cara menggunakannya.

Oven ini merupakan salah satu seri oven listrik yang penjualannya best seller, terutama karena hemat pemakaian daya listriknya...perkara kemudian ia terbukti bagus kinerjanya, maka itu bonus! Rezeki plus plus!

Oven ini berkapasitas 19 liter. Ini kapasitas kecil (ada juga sih seri lainnya yang berkapasitas lebih kecil, 18 liter) dibanding seri oven Cosmos lainnya yang dapat mencapai kapasitas 26 liter.

Oven Cosmos CO-1919 R membutuhkan daya listrik sebesar 350-700 watt.

Besaran daya listrik yang dibutuhkan tergantung temperatur/suhu yang disetel. Semakin tinggi temperaturnya, maka semakin tinggi besaran daya yang dibutuhkan.

Meskipun tergolong kapasitas kecil, tapi dimensi oven listrik lumayanlah, 45 x 34,5 x 34,5 cm. Dengan dimensi ini, ruang oven dapat memuat loyang berdiameter 26 cm. Loyang berdiameter 26 cm itu sangat besar untuk ukuran bolu/cake.

Oven listrik ini juga memiliki fitur rotisserie yang dapat memutar masakan saat ditusuk dengan alat stainless steel untuk dipanggang (misalnya ayam/bebek/daging panggang) agar terpanggang dengan merata. Seekor ayam jago utuh berukuran besar, muat diputar dengan alat pemanggang. Jika membeli oven ini, mendapat bake tray, loyang, alat penjapit, dan alat pemanggang putar/rotisserie.

Oven ini memiliki teknik pemanasan (aku menyebutnya api) atas dan bawah, yang dapat dipilih api atas saja (upper heating), atau api bawah saja (lower heating), atau api atas bawah sekaligus (upper & lower heating), serta (perlakuan) api khusus untuk rotisserie (memanggang dengan besi pemanggang ysng otomatis berputar saat tombol difungsikan), sehingga makanan akan matang sempurna dan berpenampilan cantik.

Temperatur/suhunya dapat diatur mulai 100° hingga 250°Celsius. Tombol pengatur ada di sisi kanan oven.

Timer/waktu pemanggangan juga dapat diatur, sehingga masakan dapat ditinggal sembari melakukan aktivitas lainnya, dan akan berbunyi ketika masakan telah matang sesuai timer yang ditentukan. Think! Begitu bunyinya....

Jika teman-teman ingin tahu spesifikasinya, ini kutipannya :

▪Spesifikasi Oven Cosmos CO-9919:

Kapasitas : 19 liter
Daya : 350-700 watt
Tegangan : 220 V/50 Hz
Dimensi : 45 x 34,5 x 34,5 cm
Timer : maksimal 60 menit, dan dapat ditambah durasinya dengan memutar kembali tombol Timer
Bobot : 5 kilogram
Temperatur : 100°C - 250°C
Warna : Hitam

Nah, jika teman-teman menginginkan oven listrik berkapasitas lebih besar, bisa memilih seri lainnya.

Ada berbagai merk oven listrik yang juga best seller.

Salah satu hal yang perlu dicermati, adalah, semakin besar kapasitasnya, maka semakin besar daya yang dibutuhkan, bahkan ada oven listrik (untuk rumah tangga) yang membutuhkan daya listrik hingga 4000 watt. Uwwooww! Siap-siap dengan melonjaknya tagihan (bayar) listriknya.

Sebelum membeli oven listrik, baca dulu spesifikasinya, tertera di kerdus kemasannya atau tertempel di ovennya.

Ooo iyaaa, hampir lupa, kan tadi mau ngasih tahu cara menggunakan oven listrik, ya...

Begini,

▪Cara Menggunakan Oven Listrik CO 9919 R :

Persiapkan dan perhatikan :

• Kabel Listrik Oven dan Stop Kontak

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah meletakkan oven listrik di tempat datar. Jika dekat tembok, beri ruang antara tembok dengan oven, begitupun dengan benda lain di sekitar oven, agar terdapat sirkulasi udara yang baik.

Jangan menaruh benda apapun di atas oven, karena ia panas saat dinyalakan.

Hubungkan kabel listrik oven ke (lubang) stop kontak.

Hindari memasang kabel oven listrik bertumpukan dengan kabel listrik lainnya yang berdaya tinggi.

Begitu kabel listrik oven dihubungkan ke stop kontak, oven hidup, ditandai dengan nyala lampu berwarna merah (lihat foto, terdapat tanda lampu, tertera POWER).

Lanjutannya (dan resep) ada di wall fb Wahyu Nursanti Suratman.