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Come conservare i carciofi per farli durare a lungo.
I carciofi sono ottime verdure, ricche di ferro, molto versatili.
Quando si trovano a buon prezzo, conviene fare scorta in modo da averli a disposizione quando ne abbiamo bisogno.
Quali sono i metodi per conservare i carciofi?
Vediamone uno insieme....

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