KUEY TEOW GORENG MUDAH DAN TAK PEDAS

Bahan Bahannya

1 bungkus kecil kuey teow
Udang &sotong
Taugeh
Sawi
Lada merah besar
5 ulas bawang putih*
½bawang holland*
1sk kicap pekat
1 sk sos tomato
3sb sos cili

Cara masak: Tumbuk/potong dadu bawang putih & bawang holland. Tumis hingga naik bau kemudian masukkan udang dan sotong. Kacau hingga masak.

Tambah sedikit air,kemudian masukkan sos² dan kicap pekat. Kacau rata. Masukkan pula garam dan perasa tambahan (ajino/maggi cukup rasa) . Kacau sebati.

Kemudian masukkan kuey teow,kacau rata.. seterusnya masukkan sayur sawi dan taugeh. Kacau biar layu. Akhir sekali masukkan tomato dan lada merah.. kacau dan siap di hidang.

#kueyteowgorengmudah

Music: Dear Autumn
Musician: @iksonmusic