Скачать или смотреть ЛУЧШИЙ меренговый рулет с клубникой. Легкий, нежный, воздушный десерт

Меренговый рулет - невероятно нежный и воздушный десерт. Очень похож на десерт Павлова: хрустящее сладкое безе и нежная сливочная начинка с творожным сыром и сливками, по вкусу похожая на крем чиз. Украсить рулет можно взбитыми сливками, топпингом, ягодами (клубника, малина, вишня или микс).
Эта выпечка украсит своим видом любое чаепитие: от обычного повседневного до праздничного. Ингредиенты в описании или в начале видео!

Ингредиенты:

🍓яйца: 6 белков
🍓сахарная пудра: 300 г
🍓сок лимона: 1 ст. ложка
🍓щепотка соли
🍓кукурузный крахмал: 2 ст. ложка

Крем:
🍓творожный сыр: 350 г
🍓сливки 33%: 200 мл
🍓сахарная пудра: 60 г
🍓ванилин: 1 ч. ложка
🍓клубника (свежая или замороженная): 200 г

Украшение:
🍓сливки 33%: 200 мл
🍓сахарная пудра: 3 ст. ложки
🍓клубника: 100 г

Мои плейлисты:

🏝Видеообзоры отелей:    • Видеообзоры отелей  
🎄Меню на Новый год:    • Меню на Новый год  
⚜️ Готовлю в прямом эфире:    • Прямые трансляции  
🍲Все для ужина:    • Всё для ужина  
🍚Гарниры:    • Гарниры  
🎂Десерты:    • Десерты  
🥞Вкусные завтраки:    • Вкусные завтраки  
🥗Топ салатов и закусок:    • Топ салатов и закусок  
🥩Копчение на газовом гриле:    • Копчение на газовом гриле  
☕️Видеообзоры моей кухонной техники:    • Видеообзоры моей кухонной техники  

⚜️Instagram:   / alenaovs  
⚜️Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
⚜️Почта: [email protected]