Вы можете пожертвовать на развитие моего канала. Нужен компьютер и камера. В данный момент вся работа ведётся с моего телефона. Он не выдерживает таких нагрузок.🤗🥰
https://www.donationalerts.com/r/kuhn...
Альтернативная ссылка
http://www.donationalerts.com/c/kuhnj...
В этом видео Предлагаю пройтись по моему любимому лугу и собрать вместе дары природы: Крапива,ревень,мокрица, пастушья сумка,одуванчик,горчица луговая, дикий щавель, лопух,лист земляники,
Салаты с дикоросами здесь
• Салаты/простые из доступных продуктов.
Соусы для салатов здесь
• Соусы и специи
ЗВЕЗДЧАТКА ( мокрица)
Звездчатка богата каротином, витаминами С, Е, К. содержит микроэлементы (магний, медь, калий, хлор, кобальт, селен, кремний и железо), дубильные вещества, сапонины, органические кислоты, алкалоиды, флавоноиды. эфирные масла. Трава оказывает противовоспалительное. противомикробное. желчегонное, противоцинготное, сосудорасширяющее и гипотензивное действие, ее используют для лечения гипертонии, стенокардии, вегетососудистой дистонии, болезней желчного пузыря, печени, легких, мочевыводящих путей, щитовидной железы, болезней суставов, авитаминоза.
ПАСТУШЬЯ СУМКА
Все части растения содержат алкалоиды, витамины А, В2, С и К, органические кислоты, макро- и микроэлементы, кумарины и другие полезные вещества. Растение выделяет фитонциды, а в семенах содержится до 28% жирного масла, похожего на горчичное. Кроме того, в пастушьей сумке содержатся флавоноиды, смолы, сапонины, пептид с кровоостанавливающим действием, много калия.
В современной медицине сумочник применяется в лечении различных желудочно-кишечных расстройств, гипертонии, как жаропонижающее и мочегонное средство, а также для остановки кровотечений, в том числе и маточных, и при атонии матки. Пастушью сумку применяют также в том случае, если циститы, пиелонефриты и мочекаменная болезнь сопровождаются кровотечениями.
Народная медицина использует сок пастушьей сумки для задержки овуляции и как контрацептив. Благодаря высокому содержанию в растении минералов эта трава полезна при нарушении обмена веществ. Как наружное средство применяется при промывании плохо заживающих ран, полоскании рта при инфекциях, примочках при ушибах и кровотечении.
Чай из пастушьей сумки может применяться как кровоочистительное средство для весеннего курса лечения.
Пастушья сумка также используется и в кулинарии. Молодые листочки хороши в салатах и винегретах, их добавляют в супы, борщи, пюре и гарниры. Из свежей зелени сумочника в смеси с сельдереем готовят витаминную пасту для бутербродов, а из сушеной – оригинальную заправку для первых блюд. Высушенные семена могут заменить перец и горчицу. Молодые листья могут использоваться в качестве начинки для пирожков, а старые дают насыщенный овощной бульон.
Противопоказания
Во время беременности ни в коем случае нельзя применять препараты пастушьей сумки, так как они вызывают сокращение гладкой мускулатуры матки и могут спровоцировать выкидыш
Ещё больше рецептов и секретов красоты и здоровья в нашей группе на фб. Welcome!!♥️🌺🥳
https://www.facebook.com/groups/26171...
#дикорастущие_травы_весной
#дикоросы_для_салата_чая
#укрепить_иммунитет
#травы_при заболивании_суставов
#травы_при заболивании_позвоночника
#сыроедение
#вегетарианство
#витамины_весной
Информация по комментариям в разработке