Der Geburtstagskuchen - für Kinder mit Flunkeblunk | Kuchen backen | Backen mit Kindern

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Krokodil hat Geburtstag! Da muss natürlich ein flunkiger , süßer Geburtstagskuchen her. Zur Unterstützung hat sich Flunk Monsieur Krabbe an die Seite geholt, denn Flunk hat noch nie allein einen Kuchen gebacken. Ihr vielleicht? Das wird ein Spaß!
Gesagt, getan – die beiden legen los und es gibt ordentlich Remmidemmi in der Küche. Aber schaut selbst.
Wollt ihr den Kuchen nachbacken?

Hier ist das Rezept und ihr braucht folgende Zutaten:

150g Butter
2 Eier
250g Zucker
250 ml Milch
1 TL geriebene Zitronenschale
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
500g Mehl
1 Prise Salz

Flunk und Monsieur Krabbe schnibbeln noch erdbeeren oben drauf. Damit die halten müsste man vielleicht einen Zuckerguss über den Kuchen geben. Bei Flunk geht das auch mal so. 
Und so geht es:

1. Butter schaumig schlagen.

2. Eier trennen. Eigelb, Zucker und 100ml Milch unter die Butter schlagen.

3. Vanillezucker und Zitronenschale unterrühren.

4. Mehl mit Backpulver mischen und im Wechsel mit der restlichen Milch unterrühren

5. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unterheben.

6. Teig in eine gefettete Form füllen und im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.


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Liebe Grüße,
eure Flunkeblunks

Sound Design: German Wahnsinn
Motion Design: Verena Westphal
Illustration: Jelena Haeschke

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