Скачать или смотреть Просто добавьте уксус (9%) в муку! Никто не знает об этом❗️ Моя бабушка раскрыла мне этот секрет!

Булочки. Булочки от Романа. Булочки за 15 минут. Булочки с орехами. Тесто. Дрожжевое тесто. Тесто от Романа. Тесто с уксусом. Уксус. Мука и уксус.

🔔 ПОДПИШИСЬ
@RezeptevonRoman
🌍 Включи субтитры! Они работают для тебя!
Подписывайся, ставь лайки и готовь!

Ингредиенты и рецепт:
3 ст. ложки сахара.
Дрожжи 8 г (2 чайные ложки)
1. Перемешать
Теплая вода 200 мл
Теплое молоко 200 мл
2. Взбить венчиком
3/4 чайной ложки соли.
Мука 550 - 600 г (добавлять частями)
Масло 100 мл
1 ст. ложка уксуса.
3. Хорошо перемешать лопаткой.
4. Замесить тесто в миске 1–2 минуты.
5. Выложить тесто на стол и месить 5–7 минут.
6. Посмотри видео до конца, такого рецепта ты точно еще не видел
7. Тесто должно стать гладким и не прилипать к рукам.
8. Смазать миску
9. Накрыть тесто полотенцем и оставить подходить на 50–55 минут.
10. Тесто хорошо поднялось.
11. Ты любишь месить тесто? Напиши мне в комментариях
12. Вес теста 1060 г.
13. Разделить тесто на 6 равных частей.
14. Скатать их в шарик
15. Накрыть полотенцем и оставить на 10–15 минут.
Грецкие орехи 150 г.
16. Измельчить блендером
4 ст. ложки сахара.
Масло 150 г.
17. Измельчить блендером
18. Раскатать первый кусок теста 40x50 см
19. Раскатать второй кусок теста 40x50 см
20. Намазать ореховым маслом
21. Накрыть тестом
22. Так же поступить с оставшимися кусками теста.
23. Повторяй за мной внимательно
24. В итоге получится 6 слоев теста
25. Сложить тесто, повторяй за мной
26. Нарезать на три части и положить в морозильник на 30–40 минут.
27. Тесто готово
28. Нарезать на 12 кусочков
29. Сделать надрез посередине
30. Повернуть наизнанку
31. Вот такие красивые и воздушные булочки у нас получаются
Яичный желток 1 шт.
1 ст. ложка молока.
32. Смазать
33. Приготовить крошку для посыпки
1 ст. ложка сахара.
1 ст. ложка масла.
1 ч. ложка ванильного сахара
3 ст. ложки муки.
34. Смешать руками до получения крошкообразной массы.
35. Посыпать крошкой
36. Выпекать при 180°C (360°F) 30 минут
37. Давай приготовим вкусный чай
500 мл кипящей воды
1 ст. ложка сахара.
1 ст. ложка вишневого чая.
38. Вау! Какие вкусные и красивые слоеные булочки!
39. Главный дегустатор оценил это на «Нравится», и ты тоже должен это сделать 😉

✅ Нажми на текст [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, затем на ПЕРЕВОД и ДОБАВИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ.

✅ Чтобы не пропустить новые видео, подпишись здесь:
@RezeptevonRoman
и активируй уведомления, нажав на колокольчик, а если тебе понравилось видео, не забудь поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо.

#rezeptevonRoman
#рецепты
#хлеб