Корейские паровые пирожки с мясом и капустой. Пигоди

Описание к видео Корейские паровые пирожки с мясом и капустой. Пигоди

Пигоди с мясом и капустой. Пянсе. Рецепт из расчета на маленькую мантышницу
Ингредиенты;
для теста:
Мука 500 гр
Вода 300 мл
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Заготовки делать по 50 грамм!
Для начинки:
Мясной фарш 400 гр
Капуста 250 гр
Лук репчатый 150 гр
Лук зеленый 1 пучек
Масло растительное 2 ст.л.
Кориандр молотый 2 ч.л. с горкой
Перец черный молотый 1 ч.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Соль по вкусу
Для соуса
Соевый соус 50 мл
Уксус рисовый 2 ч.л.
Перец чили 1/2 стручка
Кориандр молотый 1/2 ч.л.
Зелень
Чеснок 2 зубчика

Комментарии

Информация по комментариям в разработке