Виды дефлегматоров | Царга пастеризации| Нюанс при отборе по пару|Использование меди|Азбука Винокура

Тайминг видео
00:00:52 поточные и проточные дефлегматоры
00:02:07 принцип работы проточного дефлегматора
00:05:33 отбор голов по пару. Постановка вопроса
00:06:15 как влияет нагрев на качество спирта. Разложение спирта при повышенной температуре
00:07:11 анализ спирта в лаборатории. История из жизни. Рекомендации.
00:08:54 какие, в том числе, химические процессы идут при ректификации на спиртовой полке.
00:10:47 как бороться с вновь образовавшимися головами. Царга пастеризации
00:13:41 что происходит, если отбор голов идет по пару. Почему царга пастеризации не поможет
00:14:29 как устроены дистилляторы у компании "Изобретатель"
00:18:22 сборка для перегона браги (дефлегматор, царга для насадки из "нержи", царга для медной насадки)
00:19:16 зачем использовать медь при перегоне браги
00:20:32 как медь помогает при плохом сахаре для браги
00:22:47 медь это не конструкционный материал. Это расходник (насыпной материал)

Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.
https://www.azbukavinokura.com/karta-...

Поддержать проект:
Карта СБ РФ 4276 3800 2852 7740
Яндекс кошелек 4100 1465 8134 773
или через
https://www.azbukavinokura.com/sotrud...