PORY - przygotowanie do sprzedaży

Uprawa pora choć wiąże się z wysokimi nakładami pracy to chętnych na tą produkcję wciąż przybywa. Jak twierdzą ogrodnicy, u których nakręcaliśmy materiał filmowy - "Przy produkcji porów na świeży rynek bardzo ważny jest wybór odpowiednich odmian. Najlepsze to takie, u których łodyga jest gruba z długą częścią wybieloną, i są łatwe przy późniejszej obróbce (przy obieraniu, najlepiej gdy można to zrobić odrywając tylko jeden liść)." W tym gospodarstwie bardzo dobrze sprawdzają się odmiany: Oslo F1, Cherokee F1. Por uprawiany jest tutaj na powierzchni ok. 3 ha. Sami produkują rozsadę pora. Siew nasion odbywa się na początku marca. Sadzenie - dołkownicą w czerwcu. Zabiegi ochrony roślin są wykonywane opryskiwaczem samojezdnym Bargam. W październiku wykonano zbiór pora, następnie został przywieziony do przechowalni i schodzony. Mycie pora odbywa się za pomocą myjki BAEKELANDT. W marcu cena oscyluje na poziomie 1,8-2,0 zł/kg. Jak twierdzą ogrodnicy są w stanie przygotować 6-7 ton pora na dzień.