"Grandioser Geschmack!" Geht Dirk mit seinen Punkten in Führung? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Vorletzter Tag in der bayerischen Hauptstadt: Nahe der Münchner Freiheit hat Dirk das urbane, stylische Lokal "Grist & Grain" eröffnet und setzt auf regionale Produkte und internationale Küche. Als leidenschaftlicher, idealistischer Gastronom ist sein Ziel klar gesteckt: Mike Süsser und den Kollegen volle zehn Punkte entlocken.

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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.

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