Скачать или смотреть 4 recettes du confinement du MONDE ENTIER !

Grüezi ✌️
On risque de ne pas voyager loin cet été, donc à la place je vous propose un tour du monde culinaire en 4 recettes hyper simples et rapides avec des ingrédients de tous les jours. Deal ?

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🥦 LISTE DES INGRÉDIENTS 🥦

◆ COLCANNON ◆
1kg de pommes de terre à purée
1/2 chou
150g de beurre (ou huile d'olive, quantité en fonction de la consistance souhaitée)
30cl de lait (ou lait végétal)
Sel, poivre

◆ AKURI (par personne) ◆
2 œufs pour un petit déjeuner léger, 3 pour un repas complet
1/2 oignon émincé
1/2 tomate
Piment vert frais (quantité selon les goûts !)
Curcuma, coriandre fraîche, coriandre moulue, piment en poudre (quantité selon les goûts !)

◆ LOCRIO DE PICA PICA (pour 4 personnes) ◆
4 boîtes de sardines piquantes à la tomate
Soffritto : 1 carotte, 1 oignon, 1 branche de céleri, 1/4 poivron vert coupés en dés
100g de petits pois
200g de riz
Sel, poivre, huile d'olive
En option : coriandre ciselée

◆ BOLANI ◆
Pour la pâte : 175g de farine, 1/2 CàC de sel, 1 CàS d'huile d'olive, 12cl d'eau
Pour la garniture : 1 poireau, 1/2 bouquet de persil, 1/2 bouquet de coriandre, sel, poivre, huile d'olive et piment selon vos goûts

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