流行都市｜砂鍋小菜 砂鍋啫啫龍躉頭腩｜李文星

#流行都市 #食譜 #星哥李文星

今集《 流行都市 》嘅「睇餸食飯」環節有 李文星 教大家整砂鍋小菜「砂鍋啫啫龍躉頭腩」，大家一齊嚟試吓啦！

砂鍋啫啫龍躉頭腩
材料：龍躉頭腩1000克，豆醬2湯匙，蠔油1茶匙，糖1茶匙，生粉1湯匙，蒜子100克，乾蔥100克，薑粒100克，蔥粒50克，蒜蓉2湯匙，蒸魚豉油2茶匙，蔥花50克，紅椒絲10克，花雕酒1湯匙

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流行都市｜星期一至五 下午 1:20 PM｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。





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