کیک اسفنجی پایه با طعم های وانیلی ، قهوه و کاکائویی ( بهترین کیک پایه برای خامه کشی و کیک تولد )

در این ویدیو اصلی ترین کیک اسفنجی که برای انواع کیک خامه ای ، فوندانت ، جارکیک ، پایه دسر ، خامه کشی و... مناسب هست رو آموزش میدم .
کیک رو با ۳ طعم اسفنجی وانیلی ( اسفنجی ساده ) ، اسفنجی کاکائویی و اسفنجی قهوه می پزم و مواد اولیه هر کدوم به صورت یه جدول در انتهای هر بخش هست .

اگر به کیک تولد و اصول خامه کشی کیک و تزیینات کیک خامه ای مدرن علاقه مند هستید ویدیو های بعدی رو ببینید و کانال من رو سابسکرایب کنید .

کیک اسفنجی وانیلی :
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
آب جوش ۱ قاشق سوپخوری

کیک اسفنجی نسکافه ای :
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
آب جوش ۱ قاشق سوپخوری
پودر قهوه فوری ۲ قاشق چایخوری

کیک اسفنجی کاکائویی :
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۹۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
آب جوش ۱ قاشق سوپخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری

00:00 - توضیحات اولیه درباره کیک اسفنجی
03:33 - کیک اسفنجی وانیلی
21:56 - جدول مواد اولیه اسفنجی - برای هر قالب چند تخم مرغ
22:05 - کیک اسفنجی نسکافه ای
27:33 - جدول مواد اولیه اسفنجی قهوه - هر قالب چقدر مواد اولیه ؟
27:43 - کیک اسفنجی کاکائویی ، شکلاتی
31:58 - جدول مواد اولیه اسفنجی کاکائویی - هر قالب چند کیلو کیک می شود