Не знаете что приготовить но хочется что-то красивого и вкусного обязательно приготовьте этот РУЛЕТ

Картофельный рулет с мясной начинкой.
Красиво, вкусно, сытно и просто🔥

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

📌Сохраните рецепт и обязательно попробуйте приготовить. Еще больше вкусных рецептов на канале

Ингредиенты
•Картофель - 1 кг (6 шт)
•Морковь - 1 шт (крупная)
•Яйца - 2 шт
•Сметана - 3 ст.л
•Соль - 1 ч.л
•Специи: прованские травы 0,5 ч.л, черный перец молотый 0,5 ч.л
•Мука пшеничная - 3 ст.л

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 https://t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

Начинка:
•Фарш (жирный) - 400 г
•Лук - 1 шт. крупный
•Чеснок - 3 зубчика
•Соль - 1 ч.л
•Специи - черный перец, универсальная приправа для фарша (кориандр, паприка, базилик, имбирь,мускатный орех)

Сыр творожный или плавленный мягкий ~ 100 гр
Сыр твердый - 150 г
Желток для смазывания
Зелень или кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для начала готовим начинку. Обжариваем фарш с луком, до готовности. Добавляем чеснок, соль, специи.
2. Для основы. Натираем на крупной тёрке картофель, на мелкой – морковь. Добавляем яйца, сметану, соль, специи и муку. Всё хорошо перемешиваем. Отжимать картофель не нужно.
3. Противень застилаем пергаментом (берите хороший, силиконизированный, чтоб ничего не прилипло), выкладываем и распределяем картофельную массу.
4. Отправляем на противень в заранее разогретую духовку до 180° на 20-25 минут. Далее посыпаем натертым на крупной терке сыром, ждём пока расплавится и подзолотится.
5. Даем остыть готовой картофельной основе. Переворачиваем ( чтоб сырная корочка была снизу) и снимаем пергамент.
6. Смазываем рулет творожным или мягким плавленным сыром. Выкладываем мясную начинку и заворачиваем рулет.
7. Рулет смазываем желтком и посыпаем зеленью или кунжутом. Отправляем в духовку, доводим до румяности. Подаем к столу)

Приятного аппетита!

🩵НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для Вас это не сложно, но для меня это отличная мотивация!
______________________________________
Источник:   / c2ns0jxnj2l  

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: [email protected]
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @lidiya_foodblogger - TikTok/Youtube/Instagram.