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Receita e Técnicas de Preparo do Crumble de Maçã:
https://cozinhatecnica.com/2020/09/cr...

EQUIPAMENTOS NECESSÁRIOS
Balança de cozinha (opcional) | https://amzn.to/3kVlXya
Descascador de legumes (opcional) | https://amzn.to/36opzos
Espátula de silicone ou similar | https://amzn.to/34ug0ll
Forma retangular de 20 x 15 x 5 cm ou similar | https://amzn.to/33icmeB
Tábua de corte | https://amzn.to/3n1Wh4R
Tigela grande | https://amzn.to/30ocPKA
Tigela média

INGREDIENTES
300 g de maçãs Fuji ou Golden Delicious (amarela) ou Granny Smith (verde) (peso descascado, sem miolo - cerca de 2 unidades grandes)
40 g de farinha de trigo (1/3 xícara)
20 g de manteiga sem sal (4 colheres de chá)
30 g de açúcar demerara (6 colheres de chá)
20 g de aveia em flocos grossos (3 colheres de sopa)
30 g de nozes ou outro tipo de fruto seco (amêndoas, castanha de caju, etc) (cerca de 10 unidades)
1 g de canela em pó (1/2 colher de chá)
15 g de suco/sumo de limão (15 ml | 1 colher de sopa)
1 g de sal fino (1/4 colher de chá)
manteiga para untar

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