Ольга Войнова пекарь-технолог в гостях у Хлебомолов. Печем пшеничные батончики и говорим о жизни

Есть ли взаимосвязь между хлебопечением и управлением собственной жизнью?

Счастье и уверенность в том, что ты можешь управлять процессом выпечки – именно такие эмоции вызывает создание хлеба у героини нашего сегодняшнего интервью 👩‍🍳

Уникальный душевный человек, пекарь-технолог, основатель международной школы по выпечке хлеба на закваске «Школа Хлеба Ольги Войновой», автор книг о выпечке на закваске, спикер хлебных фестивалей, конференций, выставок, федеральных и международных телеканалов Оля Войнова, поделилась с нами своими рецептами хлеба и жизни.

🍞 Почему хлеб?

Поговорили о реализации и о счастье. Ольга рассказала нам почему она выбрала это направление: что сам процесс выпечки вызывает у нее не только ощущение радости, но и чувство правильного места в ее жизни и в этом мире.

🍞 «Хлеб – это про семью, про заботу о своих близких»

Посмотрели на хлеб как на образ семьи. Порассуждали о том, что хлебопечение объединяет семьи, и все сплачиваются общей идеей и мыслью возле хлеба за этим увлекательным процессом.
«Мне важно что едят мои дети, что ест моя семья» - поделилась Оля, и мы вновь поговорили о пользе хлеба на закваске для нашего здоровья.

🍞 О насущном

Узнали составляющие и алгоритм авторской закваски и уникальный рецепт мини-батончиков к новогоднему столу, тем самым пополнив череду наших ценных советов, созданных специально для вас!

🔊 Напомним о том, что у Ольги есть своя школа хлебопечения ! Узнайте о ней подробнее!
Также у Ольги вышла своя книга о хлебе! Это уникальное авторское издание с собранием рецептов и профессиональных советов.

Смотрите и делитесь своим мнением в комментариях!
Нам очень интересно: что в видео вам понравилось больше всего?

______________

РЕЦЕПТ из видео читайте в нашем блоге:
https://www.hlebomoli.ru/blog/olga-vo...

Интернет-магазин Хлебомолы: http://www.hlebomoli.ru/

Мы в Instagram:   / hlebomoli