Intip Cara Membuat PUKIS ABADI EMPUK & LEMBUT - KUE TRADISIONAL - JAJANAN PASAR - EXO STREET FOOD

RESEP PUKIS ABADI ( QUEEN KAMPUS ) EMPUK & LEMBUT - KUE TRADISIONAL - JAJANAN PASAR ENAK DAN MURAH - EXO STREET FOOD PURWOKERTO

Kue pukis merupakan camilan yang terbuat dari campuran tepung, gula, telur dan santan. Rasanya yang lembut dan manis membuat jajanan ini digemari semua kalangan.
Biasanya kamu akan menjumpai kue pukis di pasar malam atau tempat tertentu saja. Dari pada harus keluar rumah mencari kue pukis, lebih baik membuatnya sendiri di rumah. Apalagi saat ini sedang ada imbauan untuk tetap di rumah untuk mencegah penyebaran virus corona.

VIDEO LAINNYA :
CUMA 2OOO AN KUE LEKER TEFLON RENYAH CRISPY CREPES - SMU 5 PURWOKERTO
   • INTIP CARA MEMBUAT KUE LEKER TEFLON R...  
Intip Cara Membuat PUKIS ABADI EMPUK & LEMBUT - KUE TRADISIONAL
   • Intip Cara Membuat PUKIS ABADI EMPUK ...  
Intip Cara Pembuatan Es Teler Sultan Pasar Cerme Purwokerto
   • Intip Cara Pembuatan Es Teler Sultan ...  

SUBSCRIBE DISINI !!!
   / @exostreetfood509  

Nah, bikin kue pukis bisa menjadi pilihan mengisi waktu di rumah ya. Bahannya juga cukup mudah didapatkan.

Bahan :
180 ml santan
1/2 sdm ragi instan
60 ml air hangat
3 butir telur ayam
100 g gula pasir
150 g tepung terigu
meses atau keju
margarin
kuas
teflon cetakan kue pukis
Cara Membuat :
Masak santan hingga mendidih. Angkat dan diamkan hingga hangat
Campurkan ragi dengan air hangat dan aduk hingga berbuih
Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang
Tambahkan terigu sedikit-sedikit sambil aduk hingga rata
Masukkan larutan ragi kedalam adonan tepung. Aduk rata
Tambahkan santan, aduk rata. Diamkan selama 30 menit
Panaskan cetakan pukis di atas api sedang, semir dengan sedikit margarin
Tuangkan adonan kue pukis ke dalam lubang cetakan hingga hampir penuh
Taburkan parutan keju dan meses sesuai selera, tutup cetakan hingga mengembang
Setelah pinggirnya kering, angkat dan kue pukis siap disantap

RESEP PUKIS EMPUK & LEMBUT - Kue Tradisional - Jajanan Pasar

Kue pukis, Pukis, Resep pukis, Cara membuat pukis, Pukis empuk, Pukis banyumas, Resep kue pukis, Pukis lembut, Indonesian Street Food, Kue Pukis Pancong

#Kuepukis #Pukis #Kuetradisional