هذْ التحضيرات لازمْ أيْ ربه بيت تديرهم/لاشبليغ بالتوابل للحلويات والطبخ/راس الحانوت بسكري/مرق أبيض💯

🔸اذا أعجبك الفيديو لا تنسى الايك و الاشتراك و تفعيل الجرس ليصلك كل جديد
🔹مقادير لاشبليغ بالتوابل :
2ملاعق كبار توابل البوراك
3إلى4مكعبات مرق دجاج
ملعقة كبيرة معدنوس مجفف
ملعقة كبيرة بابريكا(فلفل عكري)
ملعقة كبيرة بودرة الثوم
🔹توابل راس الحانوت:
كسبر حب=375غ
كروية 250غ
حبة لحلاوة65غ
فلفل اسود 5غ
كبابة 25غ
زريعة البسباس=15غ
قرنفل3غ
شواشي الورد19غ
عرق لصفر(كركم)=25غ
ڤنطس=6غ
زنجبيل25غ
قشور البرتقال المجفف=16غ
عُصْفُرْ=2غ
نجمة الأرض=15غ
قرفةعود=5غ
جبهان(الهيل)5حبات
3حبات جوزت الطيب
ملعقة كبيرة رند مرحي
2ملاعق كبيرة فلفل عكري(بابريكا)
ملعقة كبيرة ثوم
🔹توابل مرق الأبيض:
من3إلى 4ملاعق كبيرة كركم
ملعقة كبيرة زريعة البسباس
ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كبابة
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملعقة صغيرة رند مرحي
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ڤنطس
🔹Ingredients for Lashplig spices:
2 tablespoons of Borak seasoning
3 to 4 chicken broth cubes
A tablespoon of dried mint
A tablespoon of paprika (pepper)
A tablespoon of garlic powder
🔹Ras El Hanout spices:
Casserole = 375 g
Spherical 250g
Halawa pill 65g
Black pepper 5g
Kebab 25g
Basbas fry = 15 g
Cloves 3g
Shawashi roses 19g
Arak Lesfar (turmeric) = 25 grams
Ventus=6g
Ginger 25g
Dried orange peels = 16 g
Safflower = 2 grams
Earth star=15g
Cinnamon stick = 5g
Jabhan (cardamom) 5 pieces
3 grains of nutmeg
A tablespoon of marahi rind
2 tablespoons paprika (paprika)
A tablespoon of garlic
🔹White broth seasoning:
3 to 4 tablespoons turmeric
A tablespoon of bass fry
A teaspoon of ginger
Half a teaspoon of cinnamon powder
A teaspoon of kebab
Teaspoon white pepper
A teaspoon of bitter rind
A teaspoon of garlic powder
A teaspoon of Ventus
🔹Ingrédients pour les épices Lashplig :
2 cuillères à soupe d'assaisonnement Borak
3 à 4 cubes de bouillon de poulet
Une cuillère à soupe de menthe séchée
Une cuillère à soupe de paprika (poivre)
Une cuillère à soupe de poudre d'ail
🔹Épices Ras El Hanout :
Casserole = 375 g
Sphérique 250g
Pilule Halawa 65g
Poivre noir 5g
Kebab 25g
Frites de Basbas = 15 g
clous de girofle 3g
Roses Shawashi 19g
Arak Lesfar (curcuma) = 25 grammes
Ventus=6g
Gingembre 25g
Écorces d'orange séchées = 16 g
Carthame = 2 grammes
Étoile terrestre = 15g
Bâton de cannelle = 5g
Jabhan (cardamome) 5 pièces
3 grains de muscade
Une cuillère à soupe d'écorce de marahi
2 cuillères à soupe de paprika (paprika)
Une cuillère à soupe d'ail
🔹Assaisonnement pour bouillon blanc :
3 à 4 cuillères à soupe de curcuma
Une cuillère à soupe de friture de bar
Une cuillère à café de gingembre
Une demi-cuillère à café de cannelle en poudre
Une cuillère à café de kebab
cuillère à café de poivre blanc
Une cuillère à café de croûte amère
Une cuillère à café de poudre d'ail
Une cuillère à café de Ventus

🔸رابط قناتي على اليوتيوب Sabah Kitchen:
‏   / sabahkitchen  
🔸رابط صفحتي على الفايسبوك: @sabah.kitchen169
‏  / sabah.kitchen169  
🔸رابط صفحتي على انستغرام: @sabah_kitchen_169
https://instagram.com/sabah._.kitchen...