【イタリア人が愛を込めて教える】ペンネ・アラビアータ!/Penne all'Arrabbiata

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皆さんこんにちは!
今日は辛いトマトソースのパスタ、アラビアータのご紹介です!
日本の皆さんも名前はよく聞くパスタだと思います!
使う材料は少なくシンプルな料理なので、素材はいいものを使いましょう!
この動画では生唐辛子を使用していますがもちろん乾燥のものでも美味しく出来上がります!

レシピ(2人分)
・ホールトマト 400g Canned tomatoes
・ニンニク 2かけ Garlic
・オリーブオイル 60g Extra virgin olive oil
・塩 2つまみ Salt
・唐辛子 Red pepper
・ペンネリガーテ 200g Penne rigate pasta

パスタの湯の塩加減は水1Lに対して、8g入れてください。
8g salt per 1 L of water for boiling pasta.

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