Рецепт маминого мукбанга с карри (яичный суп, жареный сладкий картофель, жареные креветки)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления **
** Рецепт здесь **
10:46 Начало мукбанга / Загрузка: каждый вторник, четверг и воскресенье в 21:00.
Адрес электронной почты: [email protected]

[Карри]
1. Нарежьте 2 картофеля, 1/2 моркови, 1/2 кабачка и 2 луковицы квадратными кусочками.
2. Нарезаем свинину крупными кусками (чем больше, тем вкуснее).
3. Выложите на сковороду один большой кусок сливочного масла, добавьте нарезанный лук и обжарьте до коричневого цвета.
4. Добавьте нарезанную свинину, морковь и тыкву и обжарьте.
5. Влейте небольшое количество воды, добавьте 1 столовую ложку соевого соуса, а когда он закипит, уменьшите огонь до среднего и варите примерно 10–15 минут.
6. Как только картофель будет готов, добавьте твердый карри, перемешайте и варите до загустения.

[яичный суп за 1 минуту]
1. Налейте в кастрюлю 800 мл воды, добавьте 2 столовые ложки рыбного соуса и 1 столовую ложку соевого соуса для супа и вскипятите.
2. Взбейте в миске 3 яйца.
3. Когда закипит, вливаем яйца и ждем, не помешивая, до готовности яиц (около 1 минуты).
4. Нарежьте 6–7 луковиц на кусочки длиной 1 см и посыпьте перцем.

[Так простое рагу из сладкого картофеля]
1. Нарежьте 2 больших батата небольшими кусочками, добавьте 3 столовые ложки сахара и равномерно покройте.
2. Аккуратно положите в кипящее масло и жарьте примерно 8–10 минут (попробуйте и вытащите, когда оно будет готово).