Скачать или смотреть Shije Shtëpie -Burani me presh dhe mish te grirë nga Znj.Vjollca - Tv Klan

Recetë nga Znj.Vjollca
#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

Receta:1kg presh
400 g mish të grirë
1 qepë ( e madhe)
Vaj ulliri
1 f kafe pure domate
Kripë
Piper i zi
Piper i kuq
Dafinë
Ujë sa të mbulohen preshët
3 lgj oriz
2 lgj lëng limoni
Pastrojmë preshin dhe e presim atë pjerrtas në 2 cm. Në një tigan ngrohim vajin dhe kaurdisim qepën e prerë në kubikë të vegjël. Vazhdojmë kaurdisjen deri sa qepa të zbutet. Shtojmë mishin e grirë dhe e përziejmë deri sa mishi të ndryshojë ngjyrë dhe të thërrmohet. Shtojmë salcën dhe piperin e kuq dhe vazhdojmë përzierjen. Shtojmë preshët dhe mbulojmë tenxheren me kapak. I lëmë ato të ulin volumin dhe i përziejmë ngadalë. Rregullojmë shijen me kripë e piper të zi dhe gjethe dafine. E përziejmë dhe e mbulojmë përsëri me qëllim që preshi të nxjerrë lëngun e tij. Shtojmë pak oriz e më pas ujë deri sa të jetë baraz me nivelin e preshëve. Ulim temperaturën në mesatare dhe e mbulojmë me kapk. E lëmë preshin të ziejë. Nëse shteron uji mund të htojmë 1gotë, por kujdes se burania në fund nuk duhet të letë lëng.
SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu