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길거리 포차 사장님이 알려준 레시피! 끓일수록 시원한 명품 어묵국 황금 비율

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Описание к видео 길거리 포차 사장님이 알려준 레시피! 끓일수록 시원한 명품 어묵국 황금 비율

[기본 재료]
어묵 300g (생선 살 70% 이상)
무 1/4개
대파 1대
청양고추 1개
물 1.7L
멸치 한 줌 (약 20마리)
다시마 2장 (10×10cm)

[양념]

국간장 1큰술
소금 1작은술
다진 마늘 1/2큰술
통깨 약간

[선택 재료 (손님 초대용)]

유부주머니 4개
떡국떡 100g
새우 또는 꽃게
고추기름, 겨자 (취향껏)

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