MALATYA KÖFTESİ - BANİK / BULGURLA YAPILAN MALATYA KÖFTESİ

Описание к видео MALATYA KÖFTESİ - BANİK / BULGURLA YAPILAN MALATYA KÖFTESİ

Malzemeler:
500 gr yağsız dana döş kıyma
1 su bardağı ince köftelik bulgur
½ su bardağı sıcak su
1 adet orta boy soğan (rende, suyu sıkılmamış)
1 adet yumurta
2-3 yemek kaşığı tepeleme un (ayrıca 1 yemek kaşığı un, tepsiye serpilecek)
1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, pul biber
Varsa 1 tatlı kaşığı ev biber salçası
Dilerseniz 2 yemek kaşığı kadar ince doğranmış dereotu
Kızartmak için:
½ su bardağı sıvı yağ
Ayrıca:
1 adet yumurta

Комментарии

Информация по комментариям в разработке