Causa Rellena con Pollo (Cocina Peruana)

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Causa de Pollo
1.5 kg Papa amarilla.
½ taza Aceite
3 o 4 Jugo de limones
03Ají amarillo licuado
Sal c/n.
pimienta c/n
Culantro picado

relleno
pollo hervido frio
mayonesa
tomates
apio
palta ( Aguacate, Avocado)

decoracion
lechugas
aceitunas negras
huevo cocido

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