【常備菜レシピ】わが家の定番おかず！セロリと豚バラのきんぴら炒め

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こんにちは、長谷川京子です。
今回はお料理動画！わが家の常備菜で、お弁当の隙間埋めとしてもよく使う《セロリと豚バラのきんぴら炒め》をご紹介します。

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以下でレシピをおさらいします。

【用意するもの】
《セロリと豚バラのきんぴら炒め》
・セロリ
・豚バラ（塩コショウで下味をつけます）
・ごま油
・だし（今回使用したのは「茅乃舎だし」）　1/2パック
・料理酒　大さじ3～4
・砂糖　小さじ2杯半
・みりん　大さじ2
・醤油　大さじ2
・かつおぶし（いりごまでもOK）　お好みで

常備菜として、本当に便利です！
子どもたちのお弁当の隙間埋めにも使えるので、
みなさんもぜひ作ってみて下さいね。

#料理​ #常備菜​ #レシピ​

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