Скачать или смотреть चमचमीत व्हेज कोरमा | लग्नात आचारी करतात तसा पनीर व्हेज कोरमा, पाहुण्यांसाठी मेन्यू Veg Korma Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...

चमचमीत व्हेज कोरमा | लग्नात आचारी करतात तसा पनीर व्हेज कोरमा, पाहुण्यांसाठी मेन्यू Veg Korma Recipe

समारंभासाठी किंवा पार्टीसाठी कुरमा भाजी | 10-12 लोकांच्या प्रमाणात कुरमा भाजी | कुरमा भाजी आचारी पद्धत |  घरगुती फूड बिझनेस | Kurma bhaji for 1o people | Veg Kurma recipe | Delhi style veg kurma recipe | Ashok | व्हेज कुर्मा रेसिपी | व्हेज कोरमा रेसिपी | हॉटेल सारखा व्हेज कोरमा रेसिपी | १० लोकांच्या प्रमाणात कुर्मा भाजी | चमचमीत कुर्मा भाजी रेसिपी | Veh Korma Recipe | 

साहित्य | Ingredients
10-12 लोकांसाठी | Serves 10-12 
भाज्या परतण्यासाठी | To saute Vegetables
तेल २-३ टेबलस्पून | Oil 2-3 tbsp
बटर २ टेबलस्पून | Butter 2 tbsp
मीठ | Salt to taste
फूलकोबी ५०० ग्रॅम्स | Cauliflower without stem 500 gms
बटाटा ५०० ग्रॅम्स | Potato 500 gms
मटर २०० ग्रॅम्स | Green Peas 200 gms
गाजर २०० ग्रॅम्स | Carrot 200 gms
फरसबी २०० ग्रॅम्स | French Beans 200 gms
पनीर २५० ग्रॅम्स | Cottage Cheese 250 gms
वाटणासाठी | For Ground Masala
तेल 100 ग्रॅम्स | Oil 100 gms
कांदे ५-६ | मध्यम / ४०० ग्रॅम्स | Onion 5-6 medium / 400 gms
काजू २०-२५ नग | Cashew 20–25 pieces
ताजे दही १/२ कप | Fresh Curd ½ cup
टोमॅटो पेस्ट साठी | For making tomato paste
टोमॅटो ५-६ | Tomatoes 5-6
आले २ इंच | Ginger 2 inch
लसूण २५-३० पाकळ्या / ४०-५० ग्रॅम्स | Garlic 25–30 cloves / 40–50 gms
कोथिंबीर 2 tbsp| Fresh Coriander 2 tbsp
पाणी ¼ कप | Water ¼ cup
भाजीसाठी | For Curry
तेल 100 ग्रॅम्स | Oil 100 gms
बटर २ टेबलस्पून | Butter 2 tbsp
जिरे १ टीस्पून | Cumin Seeds 1 tsp
चक्रफूल 1 नग | Star Anise 1 pieces
लवंग 3-4 नग | Cloves 3-4 pieces
दालचिनी २ तुकडे | Cinnamon 2 sticks
तमालपत्र १ | Bay Leave 1
हळद ½ टीस्पून | Turmeric ½ tsp
धणे पूड २ टीस्पून | Coriander Powder 2 tsp
किचन किंग मसाला २ टीस्पून | Kitchen King Masala 2 tsp
काश्मिरी मिरची पावडर ३ टीस्पून | Kashmiri Red Chilli Pw 3 tsp
मीठ चवीनुसार | Salt to taste
कसुरी मेथी १ tbsp |Kasuri methi 1 tbsp
कोथिंबीर सजावटीसाठी | Fresh Coriander for garnish
फ्रेश क्रीम २-३ tbsp | Fresh cream 2-3 tbsp

How to make veg korma recipe | paneer korma recipe for party |

Onion-Cashew Paste
First, deep-fry the onions until they turn golden brown and crispy, then remove and set aside
In the same oil, lightly fry the cashew pieces for a short time without changing their color
Once the onions have cooled, blend the fried onions, cashews, yogurt, and a little water into a very fine paste
Tomato Paste
Similarly, in a mixer jar, blend together tomatoes, ginger, garlic, and coriander to make a smooth paste
Sautéing the Vegetables
Now heat oil and butter in a pan, add the chopped vegetables and salt, and sauté on high heat for 5–6 minutes.
If needed, sauté the vegetables in 2 batches to avoid overcrowding.
Remove the sautéed vegetables to a plate and set aside.
Frying the Paneer
Add a little more oil and shallow-fry the paneer until it turns golden brown, then take it out and keep aside
For the Curry
Heat oil and butter in a pan. Add cumin seeds and whole spices, and sauté briefly.
Then add turmeric, red chilli pw, coriander powder, kitchen king masala, and crushed kasuri methi. Sauté the spices well
Add the prepared tomato paste and a little salt, and cook until the oil starts to separate
Now add the onion-cashew paste along with a little water, and cook it for 4–5 minutes while stirring.
Add the sautéed veggies & salt, mix well & pour in some hot water. Cover & cook for 6–7 min
After 6–7 minutes, stir again, add the fried paneer, and more hot water if needed. Let it simmer on low heat for 3–4 mins
Finally, mix in some fresh cream. Sauté for 2 more min & your Veg Korma is ready to serve!

Other Recipes
ढाब्यावर मिळणारा लुसलुशीत नान | तंदुरी रोटी चिवट होऊन नये म्हणून २ चुका टाळा Dhaba Style Naan Recipe   • ढाब्यावर मिळणारा लुसलुशीत नान | तंदुरी रोट...  

समारंभासाठी किंवा पार्टीसाठी कुरमा भाजी, 10-12 लोकांच्या प्रमाणात /आचारी पद्धत, घरगुती फूड बिझनेस 27ttps://   • समारंभासाठी किंवा पार्टीसाठी कुरमा भाजी, 1...  

ऑफीसचा डब्बा ६ | कमाल भारी व्हेज कोल्हापुरी हा मसाला वापराल डबा चाटून पुसून खाल Veg Kolhapuri Recipe   • ऑफीसचा डब्बा ६ | कमाल भारी व्हेज कोल्हापुर...  

ढाबा स्टाईल पालक पनीर | ३-४ जणांसाठी पाहुणे आले तरी पटकन होईल ३ स्टेप मध्ये Palak Paneer Recipe   • ढाबा स्टाईल पालक पनीर | ३-४ जणांसाठी पाहुण...  

#Kurmabhajirecipefor1opeople  #Delhistylevegkurmarecipe #VegKormaRecipe #mixvegrecipe #saritakitchenrecipemarathi #कुरमाभाजीरेसिपी #घरगुतीफूडबिझनेस #हॉटेलसारखाव्हेजकोरमारेसिपी #१०लोकांच्याप्रमाणातकुर्माभाजी #सरिताकिचनमराठी 

Timeline 
Video summary 00:00
Introduction 00:37
भाज्या परतण्यासाठी साहित्य 2:03
कांदा काजूची पेस्ट साहित्य 2:34
टोमॅटोची पेस्ट साहित्य 2:50
भाजीच्या ग्रेव्ही साठी साहित्य 3:05 
कांदा काजूची पेस्ट  3:39 
टोमॅटोची पेस्ट  5:43
भाज्या परतणे 6:01 
कुरमा भाजी 7:45
प्रॉफिट कसा काढावे 11:19 


#saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe

For collaboration enquiries – [email protected]