Скачать или смотреть ２つ変えるだけで作りやすくてしっかり膨らむ、ミックス粉シフォン！

ダイソーのシフォンケーキミックス粉を使ってみましたが、なかなか難しい配合でした。
もう少し膨らんだ方がイイなぁ。何より、作りやすくしたいなぁ。
今回は少しだけ分量を変えて、作ってみましたよ！これで初心者さんも安心です！
上出来にホクホクの、ミミィなのです。

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☆今回のレシピ(15㎝シフォンケーキ紙型)
・卵黄 Ｍ玉３個
・サラダ油 30g
・牛乳 40g
・シフォンケーキミックス粉 １袋
・卵白 M玉３個 (今回は約110g)
・上白糖 20g
180度予熱 170度25～30分 (お使いのオーブンによって異なります)

前回の動画はこちら
   • 【ダイソー商品】シフォンケーキミックス粉を書いてある通りに作った結果…。  
ミミィのプレーンシフォンの解説動画はこちら
   • 【シフォンケーキ】アタシのマイレシピを徹底解説します！(編集者ミミィ#33)  
生地合わせノーカット動画はこちら (サブチャンネル)※同日公開
   • シフォンミックス粉改変レシピ用生地合わせノーカット。  
メレンゲノーカット動画はこちら (サブチャンネル)※同日公開
   • シフォンミックス粉改変レシピ用メレンゲノーカット。  


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シフォン検証 メレンゲ後編はこちら
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