КЕТО-ПАМПУШКИ ЧЕСНОЧНЫЕ

НУ И КТО СКАЖЕТ,
ЧТО ОН НЕ ЛЮБИТ
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ?
⠀
ПОКАЖИТЕ
МНЕ ЭТОГО ЧЕЛОВЕКА🙈
⠀
А КАК ВАМ ВАРИАНТ:
⠀
БЕЗ МУКИ☝️
БЕЗ САХАРА ☝️
БЕЗ ГЛЮТЕНА ☝️
БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ☝️
⠀
Жду новых подписчиков, с кем можно делиться интересными идеями!
⠀
СМОТРИТЕ МАГИЮ РОЖДЕНИЯ КЕТО-ПАМПУШЕК!
⠀
Сохраняйте рецепт, не забудьте про лайк
❤❤❤
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА ( на 16 шт.):
⠀
📌моцарелла для пиццы
300 г
📌крем чиз - 120 г
📌яйцо - 5 шт
📌мука миндальная - 200 г
📌мука кокосовая - 2 ст.л.
📌псиллиум - 1 ст. л.
📌овощная соль, сушёный чеснок - по вкусу
📌 разрыхлитель (1 ч.л.)
⠀
Для смазывания готовых пампушек:
📌сливочное масло - 50 г
📌чеснок - 5 зуб.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
🔸️Моцареллу натереть, смешать с крем-чиз и отправить в СВЧ до расплавления (импульсами по 30 сек, не перегревать!)
🔸️К жидким сырам добавляем сухие ингредиенты, рукой замешиваем тесто.
🔸️Постепенно добавляем яйца.
⠀
Вымешиваем эластичное тесто. Оставляем на 10-15 мин. отдохнуть
⠀
Духовка разогревается до 170°
⠀
Формируем булочки мокрой ладошкой на антипригарный коврик.
⠀
У меня вышло 16 штук.
Укладывать не плотно!
Плюшки сильно увеличиваются в объёме!
⠀
Запекаем 20-30 мин до румянца!
Смотрите по своей духовке!
⠀
Готовим чесночные масло:
Масло растопить и выдавить туда чеснок!
⠀
ВСЕ ГОТОВО!
⠀
РУМЯНЫЕ ПАМПУШКИ В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ ПРОМАЗЫВАЕМ ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ!
⠀
ВСЕ ГОТОВО!
⠀
Я сложила пампушки в два слоя и прикрыла плёнкой, чтобы они пропитались чесночным ароматом!
⠀
РЕЗУЛЬТАТ ПРЕВЗОШЁЛ ВСЕ ОЖИДАНИЯ!
⠀
Никогда раньше не пекла пампушки, но теперь они точно будут у меня на столе частыми гостями!
⠀
Отличное дополнение к борщу или другим блюдам!
⠀
Не забывайте про ❤
Жду ваших комментариев 🙏
⠀
Готовьте с удовольствием!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
на мой инстаграм
@elena_naketo
⠀