カンブリア宮殿 全国から客殺到！異端児が仕掛ける新時代ベーカリー

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村上龍・小池栄子が“平成カンブリア紀の経済人”を迎えてお伝えする、大人のためのトーク・ライブ・ショー「カンブリア宮殿」。

「わざわざ行きたい！常識破りの新食感ベーカリー」
いま注目のベーカリー「365日」。常識破りのパン作りが人気を呼び、開店時間から客足が途絶えることが無い。国産の小麦粉を使い、具材のあんこ・カレーからベーコンまで自家製にこだわる。百貨店からの出店要請も続々…。「常識を疑う」ところから始まる、新時代ベーカリーの全貌に迫る。

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