Скачать или смотреть Glace Viennetta maison sans sorbetière Thermomix TM5

Ce qu'il y a de bien avec le Thermomix c'est qu'il sait tout faire et même les glaces. Et là, je vous ai fait une petite surprise avec cette glace Viennetta dont je suis assez fier car le rendu est plutôt sympa. Pour finir cette glace vous pouvez la décorer avec des copeaux de chocolat. C'est vraiment une recette miracle car ici je n'utilise même pas de sorbetière. C'est vraiment magique.

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INGREDIENTS

100 Gr de chocolat noir
200 Gr de sucre en poudre
6 Blancs d'oeufs
1 L de crème liquide 30 % à 35 % de matière grasse
1 Cac d'arôme vanille



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