[위스키]피트충 나와라! 블렌디드 몰트 컴파스 박스의 피트 몬스터와 칵테일 하비스트 문

#위스키 #피트 #칵테일
피트 향이 뿜뿜 터지는 컴파스 박스 회사의 피트몬스터!
피트를 입문해야 하는 이유가 또 하나 늘었습니다~!

Non-chill filter
위스키에는 지방산이 포함되어 있는데, 온도가 낮아지면 응고됩니다.
이를 방지하기 위해 위스키 생산 과정에서 일부러 온도를 낮추어 응고시킵니다.
이후, 응고된 부분을 필터를 통해 제거하는 과정을 거치며, 이를 Chill filtering이라고 합니다.
그러나, Chill filtering이 위스키의 맛을 해친다는 주장이 있습니다.
Chill-filtering 과정을 거치지 않은 제품을 Non-chill filter 위스키라고 합니다.
출처-SEJONG & COMPANY

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!!!!!편집하는 여자님 완전 사랑합니다!!!!
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🎵Track : Blue moon -    • [로맨틱한 재즈음악] Blue moon | 최준이 선택한 바로 그 브금  
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