Не то суп, не то борщ! Вкусное ЛЕГКОЕ блюдо на лето.

Часто бывает так, что в холодильнике остаются остатки овощей: четвертинка качана капусты, одна свеколка, кабачок.... ещё много чего можна найти в нашем хранилище)) В нашей семье, друзья, продукты не выбрасывают. Были такие времена что..... сейчас Слава Богу всё хорошо, и всё же эта ценность и благодарность этим мелочам осталась. В такие моменты и рождаются шедевры - сегодня "недоборщ" ( муж так его назвал)
Получилось очень вкусно!

Хреновина -    • Готовим полезный острый соус "ХРЕНОТЕ...  
Морс -    • СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ! Так заготавливали П...  

У меня было:
Около 400 г ребер ( скорее это кости)
2 л воды
4 горошины душистого перца
20 г смальца
1 луковица
1 сладкий перец
1 свёкла
стакан томатного сока
120 мл. сметаны, лучше жирнее - тогда она не свернется
кабачок
капуста
укроп
соль
перец
Приятного аппетита! Добра и позитива!

#суп #борщ #напервое #вкусныйсуп #наобед #ухтыкухня

Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
▶ Мой Telegram - https://t.me/yxtu_kyxnya

▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryav...

▶ Группа вк - https://vk.com/club201620450?

▶ Я в Facebook -   / 164928268439697  

▶ Мой инстаграм
  / yx_tu_anuta  

▶ Мой канал на Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/profile/editor/...

Больше о нас на "УХ ТЫ, ЖИЗНЬ" -
   / @УХТЫЖИЗНЬ  

↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -    • Праздничное меню  

🍳Завтраки -    • Завтраки  

🍭ВКУСНЯШКИ -    • ВКУСНЯШКИ  

Блюда из ГРИБОВ (или с ГРИБАМИ) -    • Блюда из ГРИБОВ (или с ГРИБАМИ)  

🥔Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list...

🥞Блины,блинчики -    • Блины,блинчики,оладьи  

🍝Когда нет времени на УЖИН -    • Когда нет времени на УЖИН!  

🥗Блюда из овощей -    • Блюда из овощей  

🥐Постные рецепты -    • Постные рецепты  

🍮Сладкая выпечка -    • Сладкая Выпечка  

🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -    • Хлеб и лепёшки пеку сама!  

🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -    • ПЕРВЫЕ  БЛЮДА (супы,борщи)  

Каши,плов -    • Каши,плов  

🍤Блюда с рыбой -    • Блюда с рыбой  

🥧Пироги,пирожки -    • Пироги,пирожки  !