Cómo 3 chefs coreanos preparan 10.000 loncheras para oficinistas cada semana | Grandes cantidades

#GrandesCantidades #ComidaInsider

En Mugga Dosirak en Corea del Sur, un equipo de tres chefs y 15 empleados cocinan y empaquetan a mano 10.000 loncheras cada semana, y venden alrededor de 400.000 cada año. Visitamos su cocina para ver cómo preparan estas comidas en grandes cantidades.

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