Скачать или смотреть TORTA ROBERTINA noci, mele e cioccolato | soffice, rustica, gustosa

Questa ricetta me l’ha data la mia amica Roberta. Devo dire che quando l’ho assaggiata sono rimasta di stucco. Saporita, rustica e buonissima. Da rifare assolutamente!
Grazie Robi 😊

TORTA ROBERTINA
noci, mele e cioccolato

3 uova
150g di zucchero di canna
100ml di olio di semi di girasole
100ml di latte
250g di farina 00
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
100g di noci
100g di cioccolato fondente
2 mele

Montare le uova con lo zucchero e aggiungere a filo olio e latte. Aggiungere poi farina, lievito e vanillina.
Tagliare grossolanamente 100g di noci e giungere le due mele sbucciate e fatte a pezzettini. Incorporare anche pezzi (sempre tagliati grossolanamente) di cioccolato fondente. Amalgamare questo composto con l’impasto precedentemente preparato.
Forno 170º per 35 minuti.
Buon appetito 🥰