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Скачать или смотреть 바다가 아니라 호수에 양식장을 만들었다. 필리핀 국민 생선을 어떻게 키우나 봤더니|갯농어 2만 키로 출하하는 날|세계테마기행|

  • EBSDocumentary (EBS 다큐)
  • 2026-03-04
  • 8008
바다가 아니라 호수에 양식장을 만들었다. 필리핀 국민 생선을 어떻게 키우나 봤더니|갯농어 2만 키로 출하하는 날|세계테마기행|
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Описание к видео 바다가 아니라 호수에 양식장을 만들었다. 필리핀 국민 생선을 어떻게 키우나 봤더니|갯농어 2만 키로 출하하는 날|세계테마기행|

※ 이 영상은 2026년 2월 18일에 방송된 <세계테마기행 - 한국 농부의 필리핀 촌캉스 3부 구석구석 루손 즐기기>의 일부입니다.

세 번째 여정은 바탕가스주 탈리사이(Talisay)에서 시작된다. 탈 화산(Taal Volcano)과 탈 호수(Taal Lake)가 만들어낸 독특한 자연환경 속에서, 이곳에서만 맛볼 수 있는 민물 정어리 타윌리스(Tawilis)와 틸라피아(Tilapia)로 만든 맛있는 가정식을 맛보고, 필리핀의 국민 생선 방우스(Bangus) 양식장의 출하 작업을 체험한다. 화산섬과 호수가 내려다보이는 타가이타이(Tagaytay)에서는 이색 체험을 할 수도 있다. 사탕수수를 끓일 때나 대량 요리를 할 때 쓰이는 전통 가마솥 카와(Kawa)를 욕조 삼아 즐기는 스파는 필리핀 여행에서 놓칠 수 없는 재미다. 이어서 찾아간 산후안(San Juan)에서는 동이 트기도 전부터 줄을 서서 먹는 명물 음식 고통 바탕가스(Gotong Batangas)의 소박하지만, 깊은 맛을 음미한다. 이 식당처럼 SNS를 통해 유명해진 또 다른 가게를 찾아 케손주 티아옹(Tiaong)으로 간다. 물소가 끄는 카라바오 수레Carabao’s Cart)를 타고 도착한 폭포 레스토랑. 농장의 수력 발전을 위해 1920년대 만들어진 인공 댐, 라바신 폭포(Labasin Waterfall) 아래에서 물살에 발을 담그고 필리핀 가정식 한 상을 즐긴다. 자연과 식탁이 맞닿은 필리핀식 여유를 만끽하는 순간이다. 계속되는 미식 여행의 목적지는 ‘치차론의 수도’로 불리는 불라칸주. 돼지껍질튀김 치차론(Chicharón)은 필리핀 어디서나 볼 수 있는 흔한 간식이지만 이곳에서는 상상도 못 할 ‘대왕 치차론’을 맛볼 수 있다. 루손섬이 다채로운 맛과 멋을 즐긴 여정은, 필리핀 최대의 크리스마스 축제 자이언트 랜턴 페스티벌(Giant Lantern Festival)에서 마무리한다. 밤하늘을 수놓는 거대한 전등, 파롤(Parol)은 공동체의 협력과 신앙이 빚어낸 빛의 상징. 루손섬이 품은 다채로운 매력의 축소판 같은 불빛의 향연을 감상한다.

✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 한국 농부의 필리핀 촌캉스 3부 구석구석 루손 즐기기
✔ 방송 일자 : 2026.02.18

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