Скачать или смотреть ขนมปังแพนุ่มข้ามวัน พักรอบเดียว ไม่ใส่ไข่ อบเตาบ้าน Very soft Dinner Roll | แม่บ้านขนมปัง

ขนมปังแพนมสด ชาเขียว นุ่มๆ สูตรพักแป้งรอบเดียว ไม่ใส่ไข่ และขึ้นรูปง่ายๆ ค่ะ ฟ้าใช้เตาอบแบบเตาบ้านธรรมดาขนาด 60 ลิตรนะคะ :)

ส่วนผสมขนมปังแพชาเขียว
แป้งขนมปัง   240g.
น้ำตาลทราย  35g.
เกลือ   1/4 ชช. (ในวิดีโอเขียนผิดนะคะ ^^')
นมผง  1 ชต.
ยีสต์   4g.
นมจืด  150g.
เนยจืด  25 g.

ผงชาเขียว  10g.
นมจืด (ใส่แค่พอเข้ากัน)

Ingredients
240g. Bread Flour
35g. Sugar
1/4 Tsp. Salt
1 Tbsp. Skim milk
1/2 Tsp. Instant dry yeast
150g. Cold milk
25g. Unsalted butter
10g. Matcha green tea powder
Little fresh milk

(ผงชาเขียว ผงมัทฉะ)
https://shope.ee/4AYVpxvHtf

(ที่ตัดโดว์ขนมปัง Chefmade)
https://shope.ee/4Krw2aDJ92

(ถาดอบขนาด 8×8)
https://shope.ee/5pgjpSe2J0

(กระดาษรองอบ)
https://shope.ee/2AnRSnpyWO


ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาติดตามนะค้าา ใครอยากให้ทำขนมปังอะไรอีก คอมเม้นท์มาบอกกันได้เลยน้า :) 

#bread #homebaker #recipe