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EMPANADA GALLEGA E: Un clásico para semana santa
Ya se vienen las Pascuas y lo más clásico es comer mucho pescado, sobre todo atún. por eso decidimos hacer esta empanada gallega!
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Ingredientes:

RELLENO
• Aceite de oliva
・3 Cebollas
•2 Morrones
•Una cucharada de pimentón y sal f
•3 Latas de atún

MASA
•700g de Harina F
•1 huevo
• 290ml Agua
•115ml Aceite de la cocción+ 135ml de aceite para completar
•Sal y polvo de hornear
Completá el relleno con huevos duros y morrones, y pincelá
bien la masa con huevo para que salga bien dorada y super crocante. Para los españoles una empanada y para nosotros una tremenda tarta ideal para estos días