How to bake Turkish Shekerpare Cookies طرز تهیه کلچه مغزدار ترکی برای عید

This video will teach you how to bake Turkish Shekerpare Cookies at home. These cookies are made with a couple of different kinds of flour and have a walnut stuffing inside. The cookies also get drenched in syrup to create a moist, crunchy type texture. You can substitute the filling or topping for whatever kind suits your family. These cookies are made to enjoy with tea or coffee.


این ویدیو طرز تهیه کلچه مغزدار ترکی به شما آموزش می دهد. این کلچه ها با چند نوع آرد مختلف درست می شوند و داخل آنها یک قاشق گردو و یا چارمغز میگزاریم۰ کولچه ها همچنین در شربت خیس می شوند تا بافتی از نوع ترد و مرطوب ایجاد کنند. این کلوچه ها برای لذت بردن با چای یا قهوه درست شده اند. این کلچه رابه مناسبت روز های عید نیزمیتوانید تهیه کنید



Ingredients for cookie:


3 cups flour
100g butter
1/3 cup milk
1/3 cup vegetable oil
1/2 tbsp yogurt
2 - 3 tbsp semolina flour
1 tsp baking soda
1/2 tsp salt

Cardamom to taste


Ingredients for Syrup:


2 cups water
1 1/2 cup sugar



Learn how to cook a variety of dishes using basic at home equipment. Hear the sounds of the kitchen, along with a soothing voice.

Ro A Cooks is an at home ASMR cooking channel

MUSIC:
chill. by sakura Hz |   / sakurahertz  
Music promoted by https://www.free-stock-music.com
Attribution-NoDerivs 3.0 Unported (CC BY-ND 3.0)
https://creativecommons.org/licenses/...