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절대 실패없는 비빔국수 레시피

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Описание к видео 절대 실패없는 비빔국수 레시피

류수영님 국수 레시피 중에선
이게 제일 맛있어요 :)
다만, 저 양념장이 한 5인분은 되니까
꼭! 한 숟가락씩 넣어 가면서
간 보면서 만들어 주세유.

*재료
오이 1개
양파 1/2개
소면 양것
김가루 조금

*절임장
설탕 2스푼
식초 4스푼
맛소금 3꼬집

*양념장
고춧가루 2스푼
통깨 2스푼
설탕 4스푼
식초 4스푼
간장 6스푼
다진마늘 1/2스푼
케첩 1스푼
고추장 크게 1스푼
채수 4스푼

*레시피
1. 오이, 양파는 얇게 슬라이스해서 절임장 넣고 잘 버무린 후 냉장고에 15분간 절여준다.
2. 양념장을 만들고 그릇 위에 소면을 삶아서 먼저 깔아준다.
3. 김가루를 뿌려주고 채소는 물기를 꾹 짜서 그 위에 고명으로 얹어준다.
4. 간깨를 뿌려주고 양념장을 부어주면 완성.

*Kick
채소에서 나온 새콤달콤한 채수

#비빔국수 #비빔국수양념장 #류수영비빔국수

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