торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte

в данном видео я готовлю вкуснейший торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА! Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
Торт с очень богатым карамельным вкусом


Вес торта составил 2100гр


ИНГРЕДИЕНТЫ для карамельной основы
1) ДЛЯ карамельной основы:
100 гр сахара
200 гр молока
20 гр сливочного масла
из этих продуктов получится примерно 200 гр готовой карамельной основы.


ИНГРЕДИЕНТЫ для коржей
380 гр. - 397гр(1 банка)варёного сгущённого молока с сахаром (вес банки сгущёнки зависит от производителя)
200 гр карамельной основы (либо вместо карамельной основы 200 гр варёной сгущёнки)

150 гр. растопленного сливочного масла
3 яйца средней категории весом по 50 гр

290-300 гр. муки (на банку 380 гр сгущёнки 290 гр муки, на банку 397 гр сгущёнки(как у меня) берём 300 гр муки) Это важно !

6 гр разрыхлителя
выпекать при температуре 200 градусов , верх низ .

без конвекции примерно 10 минут


карамельный крем ПЛОМБИР для прослойки коржей:
   • крем КАРАМЕЛЬНЫЙ ПЛОМБИР без яиц и гл...  




масляный крем на варёной сгущёнке (для украшения):
250 гр масла
380-400 гр варёной сгущёнки


экспресс крем "КРЕМ-БРЮЛЕ" для начинки тортов. Без МАСЛА ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КРЕМ ЗА несколько МИНУТ ! (он тоже очень подходит к торту КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
   • экспресс крем "КРЕМ-БРЮЛЕ" для начинк...  



ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ размером с ПРОТИВЕНЬ ! БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с МИНДАЛЁМ ! 100% получается
   • ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ размером с ...  


торт КОФЕЙНЫЙ БАРХАТ ! Сборка кофейного торта ! Бисквит в форме сердца! ПОДРОБНО ! БАРХАТНЫЙ БИСКВИТ
   • торт КОФЕЙНЫЙ БАРХАТ ! Сборка кофейно...  

торт с ДЕВУШКОЙ . Украшение торта белково-заварным кремом. Торт на 16-летие. Как украсить торт бзк
   • торт с ДЕВУШКОЙ . Украшение торта бел...  


ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ для начинки торта. СБОРКА ТОРТА с ЙОГУРТОВЫМ КРЕМОМ. НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ КРЕМ



   • ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ для начинки торта. СБ...