☑️МИНДАЛЬНЫЙ МАКАРОНС с лимонным КУРДОМ на Итальянской меренге.Подробный рецепт приготовления 👌

#алланазаренко
#садиогородсопытом
@nazarenko_alla_54
#пирожноемакаронс
#лимонныйкурд
Благодарю за подписку✍️ с 🔔 и коментариями, делитесь моим видео с друзьями. 🤗🙏☕в соц сетях. Всем добра, удачи🥰❤️Нажимайте на колокольчик чтобы не пропустить новые видео.Подписывайтесь на наш канал впереди много хороших рецептов.
Мясные блюда    • мясные блюда  
********************************************
Рыбные блюда    • Рыбные блюда  
****************************************
Выпечка https://youtube.com/playlist?list=PLL...
******************************************
Торты    • Торты  
******************************************
Десерты    • десерт  
******************************************
Тарты ,Галета ,Кишш    • тарт галета киш  
*****************************************
Салати    • Салаты  
****************************************
Инстаграме   / allanazarenko42.  .
*******************************************
Фейсбук https://www.facebook.com/profile.php?...
********************************************
Мой Тик-ток https://vm.tiktok.com/ZSsc4omw/
*********************************
Наш канал САД И ОГОРОД С ОПЫТОМ
   / @nazarenko_54  


Рецепт:
Лимонный курд:
сок лимона 150мл.
яйца 4 шт.
сахар 150гр.
сливочное масло 200гр.
цедра лимона 3шт.
алкоголь на выбор (коньяк,бренди,ликер)50мл
по желанию крохмал 2ст.л вода 2ст.л.

Рецепт МАКАРОНС:
миндальная мука мелкого помола 150гр.
сахарная пудра 150гр.
яичный белок от 2 яиц 55гр.
Итальянская меренга:
сахар 150гр.
вода 40мл.
яичный белок 55гр(от 2яиц)


Lemon curd:
lemon juice 150ml.
eggs 4 pcs.
sugar 150g.
butter 200g.
lemon zest 3 pcs.
alcohol of choice (cognac, brandy, liqueur) 50ml
optional starch 2 tbsp water 2 tbsp.

MACARONS recipe:
finely ground almond flour 150g.
powdered sugar 150g.
egg white from 2 eggs 55g.
Italian meringue:
sugar 150g.
water 40ml.
egg white 55g (from 2 eggs)