XXL Lion Selber Machen (Rezept) || Homemade Giant Lion Bar (Recipe) || [ENG SUBS]

Ein XXL Lion Selber Machen, ein Schokoriegel mit Waffelkern umhüllt von Karamell, Cerealien & Vollmilchschokolade. || How to bake a Homemade Giant Lion, a candy bar with a waffle core coated with caramel, cereals & milk chocolate.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 1 XXL Lion: || Ingredients for 1 Giant Lion:

•350 Gramm Vollmilchschokolade || 350 grams milk chocolate
•300 Gramm Vanillewaffeln || 300 grams vanilla waffles
•75 Gramm weisse Schokolade || 75 grams white chocolate
•200 Gramm Zucker || 200 grams sugar
•130 Gramm Traubenzucker || 130 grams dextrose
•200 Milliliter Sahne || 200 milliliters cream
•75 Milliliter Wasser || 75 milliliters water
•Ca. 50 Gramm Weizen Cerealien || About 50 grams wheat cereals

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Kastenbackform (Länge ~30cm) || Loaf tin (length ~30cm)
•Großer Topf + passende Schüssel für das Wasserbad oder Mikrowelle zum Schmelzen der Schokolade || Pot + suitable bowl for the double boiler or use a microwave to melt chocolate
•Backpapier || Baking paper
•Küchenbrett || Cutting board
•Pinsel || Brush
•Grosser Topf für das Karamell || Large pot for the caramel
•Schneebesen || Whisk
•Zuckerthermometer || Candy thermometer
•Flache Tupperschüssel (Länge ~30cm) || Flat Tupperware container (length ~30cm)
•Frischhaltefolie || Cling film
•Messer || Knife

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/2017/06/12/x...

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/2017/06/1...

Viel Spass beim Nachbacken ;) || Enjoy baking ;)

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Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

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✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt
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